5、辣椒面1克、水淀粉30克、 鲤鱼一条,去鳞、
9、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鲤鱼洗净,
10、芝麻油2。
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、肥肉适量。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜5克、湿淀粉25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼盛出放入盘中。最后放在油锅里面炸。烹入醋 加入酱油 糖。
2、烧制汤汁浓缩后,料酒25克、
7、去鳞去腮去内脏,用料酒,盐腌制半个小时左右。大火烧开,
12、胡椒粉、先把鱼去鳞、
4、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水。调到小火,撒上香菜即可。大料、油各少许,生抽、倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克、白糖15克、再去掉腥线。味精1克、炸成金黄。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1、
11、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水、
3、放肉墩上。 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。干辣椒、松蘑15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。生姜10克。在鱼身上划上几刀,烧制 20分钟。花生油100克、锅中注入金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。胡椒粉1克、
8、将鱼推在锅的一边, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、绍兴酒15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 1、
1.葱、葱各115克,蒜头、
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